吃牛羊肉只能燉、涮、爆、烤?不一樣的新吃法來啦!
(央視財經《回家吃飯》) 冬季進補,牛羊肉不能少,但牛羊肉的家常做法似乎只有燉、涮、爆、烤這幾種。 本期《回家吃法》要帶您見識一下牛羊肉的...
2021-01-21 欄目: 特別策劃 關鍵詞:
小炒牛肉(肉嫩味香)
用料 牛肉 克250 蒜 瓣2 淀粉 勺1 胡椒粉 克5 生抽 勺1 鹽 克5 老抽 勺1 小米辣 適量 蠔油 勺1 啤酒 一勺1 中紅辣椒 適量 芹菜 根3 小炒牛肉(肉嫩味香)的做法...
2021-01-20 欄目: 特別策劃 關鍵詞:
番茄豆腐肥牛蔬菜湯【減脂必備】
好吃又減脂的番茄豆腐肥牛蔬菜湯,一大鍋但是熱量超低,我放了很多蔬菜進去,喜歡吃其他蔬菜的也可以放進去~ 用料 西紅柿 1個 肥牛 20克 金針菇 1把...
2021-01-18 欄目: 特別策劃 關鍵詞:
“麻辣羊蝎子”的家常做法,味道很棒,
用料 羊蝎子 1整條 生姜 50克 大蔥 50克 牛油火鍋底料 250克 青花椒 適量 小茴香 適量 植物油 適量 干辣椒 適量 香菜 適量 料酒 適量 高度白酒 適量 生抽醬油...
2021-01-05 欄目: 特別策劃 關鍵詞:
蠔油牛肉
用料 牛肉 一斤 食粉 2錢 蠔油 適量 鹽 適量 味精 適量 糖 適量 淀粉 適量 雞蛋清 1/4只 料酒 適量 胡椒粉 適量 蔥段,姜片,蒜片 少許 蠔油牛肉的做法 將牛...
2020-12-17 欄目: 特別策劃 關鍵詞:
冷吃牛肉(好吃到停不下來)
用料 焯牛肉用料: 牛瘦肉(黃瓜條最好) 700g 花椒 一小搓 姜片 2片 料酒/白酒 10g 冷水 沒過牛肉,讓肉輕輕浮起來為好 炸牛肉用料: 食用油 200g 姜片 2片...
2020-12-16 欄目: 特別策劃 關鍵詞:
西式紅酒燉牛尾
用料 牛尾 500克 西紅柿 2個 洋蔥 半個 胡蘿卜 1根 西芹 2根 紅酒 1杯 生姜 4片 香葉 3片 鹽 黑胡椒 1小勺 百里香 2枝 西式紅酒燉牛尾的做法 牛尾冷水下鍋,煮...
2020-12-11 欄目: 特別策劃 關鍵詞:
酸湯肥牛
用料 海南黃燈籠辣椒醬 20克100克(根據個人口味增減) 肥牛片 250克 金針菇 125克 青尖椒 1根 紅尖椒 2根 蒜 5瓣 姜片 適量 白醋 5克-20克(根據各人口味增減...
2020-12-10 欄目: 特別策劃 關鍵詞:
規?;驁龀R娝|處理方法
眾所周知,水是生命之源,是畜體的重要組成部分,動物機體有約70%由水組成。水也是動物不可缺少、無可替代的營養物質,飼料的消化與吸收,營養的運...
2020-12-09 欄目: 特別策劃 關鍵詞:
內蒙古特色美食手抓羊肉,做法簡單,鮮香入味!
到了冬天,夜跑的人是越來越少了,路邊攤也是越來越少。 可是每次走到街上,就想吃點燒烤之類的美食,今天,小編教你做一道手抓羊肉。 別看聽起來...
2020-12-09 欄目: 特別策劃 關鍵詞:
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用料 牛肉 克250 蒜 瓣2 淀粉 勺1 胡椒粉 克5 生抽 勺1 鹽 克5 老抽 勺1 小...
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好吃又減脂的番茄豆腐肥牛蔬菜湯,一大鍋但是熱量超低,我放了很多...
“麻辣羊蝎子”的家常做法,味道很棒,
用料 羊蝎子 1整條 生姜 50克 大蔥 50克 牛油火鍋底料 250克 青花椒 適量...
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